“这东西清水下锅就行，不用温水、热水，只用冷水。”
欣欣手上不停的往锅下东西，嘴上还在不住的说，
“少加些醋会更好些，”
欣欣不会告诉他们，这样会让骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
“我记得咱们还有个萝卜吧，一会切成块，等锅的汤见少时汤汁翻白时再放进去，萝卜熟了就可以了。”
欣欣边说又取出一个药包来，从里面挑了大料、花椒、姜放了进去，
“娘子，这是药材啊，不会吃坏人吗？”
欣欣摇摇头，微微一笑，
“我不知别人怎么用的，这是我偶然发现的，这几样药材同样可以入菜，当作调料使用做出来的菜很好吃的。”
答对好了大骨汤欣欣亲自守在这里，开锅后用了小火只保证它慢慢地开着就好，不时的将浮沫撇出去。
厨娘好奇的看过来
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